Production biologique, café en poudre 100% Arabica.
Notre Mélange contient différents cafés Arabica biologiques issus d'une des meilleurs régions de plantations du Sud de l'Inde.
Notre ferme et sa plantation sont certifiées par IMO Suisse.
Cette édition limitée de café gastronomique est traitée, torréfiée et empaquetée dans notre plantation.
Notre café est cultivé et pousse naturellement au coeur de la forêt indigène comprenant des arbres fruitiers et des espèces exotiques ce qui lui permet d’être écologiquement durable et respectueux de l’environnement.
Le café Elephant Valley est accessible à the Dune Eco Village & Spa, Dune Mansion à Puduchery et Tanjore Hi à Tanjavur.
Nous pouvons également livrer en Inde. Un paquet de 250 g fraichement torréfié est de 290 INR + les frais d’envois.
To order please email to booking@dunecogroup.com
Histoire du café
Les historiens modernes disent que le café a d’abord été cultivé et fabriqué dans une province éthiopienne appelée «Kaffee» …
Moonsoon Coffee
India played a key role in breaking the Mocha coffee monopoly.
In 1670 Baba-ud-din an Indian Muslim pilgrim smuggled seven viable coffee seeds out of Mecca and planted them in the mountains near Mysore.
